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中國酒店如何提高跨渠道價格及庫存管理效率?

大住宿 本文作者:Ritesh Gupta 2015-07-13
中國酒店行業(yè)跨渠道價格和庫存管理的效率究竟如何?

在中國這一市場評估這一點需要考慮到很多市場因素,尤其是具體酒店的情況。實際上,雖然中國在旅游電商領域取得了巨大的發(fā)展,但相比美國,中國酒店對價格和庫存的管理還非常落后。當然酒店已經(jīng)開始通過統(tǒng)一集中價格和庫存來優(yōu)化管理和運營,但仍有一些重要問題值得酒店關注。
德比軟件的CEO張煥杰說:“中國酒店的技術開發(fā)能力還遠遠無法滿足互聯(lián)網(wǎng)時代的需求。酒店領域的技術公司需要為酒店提供易于使用并不需要過多維護工作的系統(tǒng)?!?br/>不要小看CRS的作用
如今,CRS系統(tǒng)能無縫隙地拉動對接所有分銷渠道的預訂,并有效地優(yōu)化收益管理,這也正是像美國這樣相對成熟的市場做得好的一點。自動化的重要意義在于能夠為酒店節(jié)省日常管理庫存和價格(availability, rate and inventory,簡稱ARI)的時間。

以目前的技術,一家酒店可以輕松地用30分鐘在所有或特定渠道發(fā)布和傳遞復雜的產(chǎn)品信息,而過去可能需要好幾天的時間。所有的預訂都能夠無縫隙地自動傳遞到PMS系統(tǒng)中去,無需任何人工干預。
商業(yè)環(huán)境的變化多端往往需要酒店做出快速反應和決策。比如說,如果一家酒店計劃進入特定市場和領域,就需要迅速確定推廣活動的各項細節(jié)和產(chǎn)品信息,比如說客房類型、價格、促銷活動、取消預訂以及退款條款等,然后將這些信息更新到CRS。

而像價格之類的必要信息還需要發(fā)送給相關酒店的員工。這有益于酒店在當前多渠道、多設備的環(huán)境下提高價格和庫存管理的效率提升。
中國市場的挑戰(zhàn)
酒店正面臨著如何有效地利用PMS、CRS進行日常管理和運營的挑戰(zhàn)。
張煥杰表示,為不同系統(tǒng)制定通用的數(shù)據(jù)交換規(guī)范和接口是非常重要的一點。這樣有利于未來的技術發(fā)展,為某些酒店解決了技術不足和現(xiàn)實中的操作問題。他說:“這樣的數(shù)據(jù)交換的規(guī)范和接口應該是開放和能夠自由使用的。酒店協(xié)會需要與各大酒店以及酒店技術公司合作,以制定這樣的規(guī)范。

另一個問題是,中國市場的反壟斷力度不夠。一些系統(tǒng)提供商仍然在試圖限制和排擠其他競爭對手的系統(tǒng),這也為酒店的管理增加了不少麻煩。這樣做有違互聯(lián)網(wǎng)精神,這種情況預計不會持續(xù)太久?!?br/>一套高效的CRS系統(tǒng)能夠發(fā)揮很大的作用,但中國的酒店業(yè)主、本地連鎖及單體酒店卻常常忽視這一點。
有專家稱:“酒店往往缺乏支持商業(yè)戰(zhàn)略的基礎設施。如今的技術進步已經(jīng)到了一定的階段,酒店可以在任何地方通過更有成本效益的方式來管理庫存。任何一家酒店都能夠做到這一點,因此不需要再考慮酒店的負擔能力。

如果我們對美國這樣的市場進行評估,就會發(fā)現(xiàn)美國酒店的優(yōu)勢來源于對系統(tǒng)的深度整合和對技術的積極利用。相比之下,中國酒店還沒有意識到系統(tǒng)整合的重要性,酒店管理層和門店都缺乏專業(yè)知識,沒有很好地對技術加以利用。”
中國酒店需要通過單一的入口或系統(tǒng)來對價格、可售房、庫存和內(nèi)容進行管理。目前,酒店通過可用的渠道后臺(Extranet 或eBooking)管理ARI數(shù)據(jù),并將信息分發(fā)到不同渠道。與OTA這樣的第三方渠道合作確實能夠提高預訂量,但中國市場中的酒店沒有自己的預訂引擎,還沒有充分利用好直銷渠道。

PMS系統(tǒng)不具備預訂功能。然而,連鎖酒店可以通過CRS與門店系統(tǒng)的整合解決管理不同門店數(shù)據(jù)時的麻煩。如此一來,酒店就能夠通過連接多個分銷渠道的中央Web界面更好地進行管理和同步數(shù)據(jù)。
如今,考慮到各種可用的外部數(shù)據(jù),收益經(jīng)理在對供給和需求模式進行實時分析時會遇到很多困難?,F(xiàn)在,一個集成系統(tǒng)可以完成復雜的運算并生成數(shù)據(jù)(主要是推薦信息)。舉個例子,在特定渠道提供幾周最優(yōu)可用房價、關閉特定渠道或將價格提升1.5%。這樣在后端能夠得到很多有價值的數(shù)據(jù)。
開放平臺
張煥杰認為,最理想的是PMS和CRS能夠組合成為一個開放平臺。他說:“酒店應該大力支持開放式平臺。就算不支持,也不要使用有意限制數(shù)據(jù)交換的系統(tǒng),尤其是那些阻止PMS向CRS或者CRS向外部渠道進行數(shù)據(jù)交換的系統(tǒng)?!?br/>說到CRS中ARI數(shù)據(jù)的統(tǒng)一集中管理,每家酒店都應該有自己的數(shù)據(jù)緩存來支持交易和同步。數(shù)據(jù)的集中管理并不只是一個概念,而是一個技術問題。

張煥杰認為:“ARI數(shù)據(jù)緩存是個非常重要的問題。將兩個系統(tǒng)連接起來并不難,關鍵是數(shù)據(jù)交換的性能,這對數(shù)據(jù)的準確性有著直接影響。數(shù)據(jù)緩存的準確率是關鍵。”
國內(nèi)外越來越多的酒店達成了戰(zhàn)略聯(lián)盟,酒店業(yè)的投資并購也將提高整個行業(yè)的技術和知識水平。張煥杰表示期待這樣的發(fā)展,在談到近年來OTA對于PMS廠商的并購時,他說,“我不認為運營一家PMS公司會是OTA發(fā)展的主要關注點?!?br/>從最初的硬件到現(xiàn)在的云端,從傳統(tǒng)技術到基于互聯(lián)網(wǎng)的新技術,PMS和CRS系統(tǒng)經(jīng)歷了巨大的發(fā)展。
中國酒店需要充分了解和對比系統(tǒng)的性能,考慮功能、安全性、是否易于操作、價格、客戶服務、系統(tǒng)培訓能力以及支持酒店日常管理和運營的能力等因素,從而找到最適合自己的服務商。


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